Брюссельська капуста з печі 🥬

ІНГРЕДІЄНТИ:

На 4 порціі (в якості гарніру)

• 1 кг брюссельської капусти
• 1 червона цибуля
• 1-2 зубчики часнику
• 80 г vegan пармезану або любого твердого сиру 
• сіль і чорний перець
• 1 ч.л. порошку паприки 
• 1/3 ложки перцю чилі (пластівці)
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ч.л меду 

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Спочатку ретельно миємо брюссельську капусту, розрізаємо навпіл. 
2. Нарізаємо цибулю та розчавлюємо часник.
3. Усе, окрім пармезану, додаємо до запіканки та змішуємо з оливковою олією, медом і приправами.
4. Випікаємо за 200•С біля 20 хвилин, враховуючи специфіку випікання вашої печі. Коли збіжить половина часу для запікання, присипаємо зверху пармезаном і продовжуємо випікати.

Смачного 💚